私たちは、あらゆる食の場に「安全」「安心」「美味しい」「楽しい」をお届けいたします

健康食サービス『心』|給食受託運営事業
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あらゆる食の場に、「安心」「安全」「美味しい」「楽しい」を!!

食に関わる全ての場面で、食の安心・安全を確保しつつ、皆様に美味しく楽しく召し上がって頂くため、給食・配食サービスを実施しているのが私たちの仕事です。保育園や幼稚園、学校、職員食堂、病院・介護施設、高齢者施設などで多方面において、私どもの強みを活かした給食・配食サービス事業を展開してまいります。

またHACCPに対応しておりますので、美味しいお料理を作り、みなさまの食卓に届くまで、その美味しさを損なわないよう、最新の品質管理に基づいて安全にみなさまにお届けしてまいります。

ワールドステイ給食受託事業が行っている給食・配食サービスの概要
業務委託形式
クライアント様と弊社にて業務委託契約を締結し、クライアント様の厨房にて弊社の社員が食事を作り、提供していくシステムです。クライアント様は、出来上がった食事を1人1人に配膳するだけですので、手間がかからず、かつ、美味しい食事を温かいうちに食べていただくことが可能です。

弁当形式
クライアント様へ弊社が弁当形式での食事を販売します。提供方法は、弊社で食材を調理し、出来上がった料理をお弁当にて提供していくシステムです。クライアント様は、届いたお弁当を1人1人に配膳するだけです。

食管形式
クライアント様へ弊社が食事を販売します。提供方法は、弊社で食材を調理し食管にて提供していくシステムです。クライアント様は、届いた食管より1人1人に盛り付けて配膳を行います。

チルパック形式
クライアント様へ弊社が食事を販売します。提供方法は、弊社で食材を調理しチルパックにて提供していくシステムです。チルパック形式でも美味しさを損なわないよう、HACCPに対応した最新の品質管理に基づいて安全にみなさまにお届けしてまいります。

ワールドステイ給食受託事業が行っている給食・配食サービス
  • 保育園・幼稚園給食・配食サービス
  • 学校給食・配食サービス
  • 医療施設給食・配食サービス
  • 高齢者・介護施設給食・配食サービス
  • 法人給食・配食サービス

HACCPとは
Hazard Analysis and Critical Control Pointの頭文字をとったもので食品の衛生管理システムの国際標準である。和訳は「危害分析及び重要管理点」が一般的。最終製品の抜き取り検査で安全性を保証する方式でなく、技術的、科学的な根拠に基づいて連続的に管理状態をモニターし、製造ロット内のすべての製品を保証しようとするもの。日本では食品衛生法の中にこのシステムが組み込まれている。


業務内容
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法人給食・配食サービス 健康食サービス『心』|給食受託運営事業

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